Ce mananca un vegetarian? Este sanatoasa aceasta dieta?

Detalii eveniment

Categorie
Evenimente diverse
Modificat
acum 2 ani si 3 luni
Vizualizari
55

Voteaza & Distribuie

Prezentare eveniment

De ce să fii vegetarian și ce presupune aceasta?
Vă provoc la o discuție despre această temă fierbinte, asupra consumului de proteină animală. Mi-e tare drag subiectul, specialitatea mea fiind consultanța în nutriție, iar eu nu consum carne exact de când am început să aprofundez acest domeniu. Atunci am constatat că toți medicii specialiști în nutriție ai lumii, cei cu zeci de ani de cerectare în spate, surpinzător, nu consumă carne!

Voi povesti despre cum am făcut eu pașii spre acest tip de dietă vegetariană, pe ce considerente m-am bazat și cu ce am înlocuit concret dieta omnivoră cu care am fost crescută.
Îmi propun să stăm relaxați, ca între prieteni, să vorbim despre experiențe de viață, să ne motivăm unii pe ceilalți spre o viață sănătoasă și bucuroasă!

Profesez la Clinica Brol din Timișoara, sunt Dr. terapeut - specialist nutriție și fitoterapie; predau la Facultatea de Medicină și Farmacie din Timișoara - secția Farmacognozie.

Doctor în Stiințe, Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară a Banatului din Timișoara
Formare în Fitoterapie in cadrul Asociația Nationala a Terapiilor Complementare si Alternative de Sanatate România
Autor carte Ed. Corint, București 2016 – ”Dietetica, o nouă filosofie de viață!”, volumele 1 și 2
Coordonator Ateliere săptămânale de Autocunoaştere şi dobândire a sănătății prin hrană – ”Atelier de înfrumusețare”, Timișoara