Înconjurați de oameni dragi, așa vrem să ne petrecem noaptea dintre ani. Așa că vă invităm alături de noi la Fabrica de Bere Ursus să așteptăm împreună noul an, pe care-l vrem mai bun și mai îmbelșugat, la fel ca ultima noapte din 2022.
Meniu:
Starter & Salads
Crostini cu roastbeef, crema de branza si salsa verde
Baba ganoush/vinete cu tahini, usturoi, lamaie, patrunjel
Feta in crusta de pesmet japonez si ierburi
Creveti in crusta de cartofi cu sos cocktail
Rodie umpluta cu salata de quinoa si seminte
Parcele cu spanac si crema de branza
Canapes cu piure de telina si somon afumat
Minifoietaje cu icre de somon si crema de branza
Crochete de peste facute in casa cu sos cocktail
Rulada de curcan crocanta cu busuioc
Rulouri de cheddar cu struguri si crema de branza
Salata cu sfecla marinata, pancetta, oua, crema de branza si piept de pui
Salata de fructe de mare
Salata de cruditati
Platou de branzeturi
Asortiment specialitati italienesti
FEL DE BAZA
Somon file la cuptor cu sos menuire, fasole verde saute si ceapa caramelizata
Pulpe de rata confiate, cartofi gratinati
Porchetta, cartofi cu rozmarin
Curcan gatit la cuptor cu sos de ciuperci pleurotus si legume saute cu unt
DESERT
Tort de morcovi cu ghimbir confiat
Prajitura cu ciocolata alba, ananas si jeleu de prosseco
Prajitura de ciocolata cu fructe de padure
Platou de fructe
Preț meniu 300 lei/ persoană, include șampania de la miezul nopții și voucher de 150 lei pentru băuturi.